Minst två människor har omkommit och regeringen betecknar det som ett särskilt katastrofläge.
Lågorna spreds från höjder i stadens utkant ned mot dess mer centrala delar, i stark blåst. Flera områden har evakuerats.
Enligt den nationella krismyndigheten har elden rasat över åtminstone 110 hektar. Det väntas ta flera dagar att få branden under kontroll.
De två dödsfallen har meddelats av stadens brandchef. Enligt denne har minst 400 bostäder skadats av elden.
Viña del mar ligger i Valparaíso och är en av Chiles större städer som attraherar många turister.