Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Vilken röksvamp

I en kohage vid Svensksund på Vikbolandet gjorde Gunnel Astridsdotter och hennes man ett märkligt fynd, ett gäng svampar som är stora som fotbollar.  - Jag har aldrig sett något liknande, säger hon.

Foto:

NORRKÖPING2008-08-26 03:00
Matilda Wiman
Svampen kallas för Jätteröken eller Jätteröksvamp och är en av världens största svampar. Det var i söndags när Gunnel och hennes man Colin Messer var ute och kikade efter fåglar som de upptäckte de stora vita svamparna. - De är otroligt häftiga att känna på, säger Gunnel och stryker försiktigt med handen öven en av svamparna när vi gör ett återbesök dagen efter upptäckten. Svampår
Sammanlagt står 19 jätteröksvampar stolt och pryder marken bland lövträden i hagen i närheten av utsiktsplatsen vid Svensksund. En av svamparna är så mogen att den ryker när man klappar den, men de flesta är vita och gummiliknande i materialet. Att den sällsynta svampen växt till sig så bra tror Gunnel beror på allt regn. - Det är ett lämpligt år för svamp. Dessutom är det näringsrik jord här, säger hon och pekar på några nässlor som växer bredvid svamparna. God att grilla
Även om svampen på många sätt ser livsfarlig ut så går den enligt svampexperterna att äta. Enligt Naturhistoriska riksmuseet är jätteröksvampen ätlig så länge köttet är vitt och innan sporerna börjat mogna. Godast ska den vara att skiva och sedan fritera eller grilla.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om
Norrköping