Holy Greens flyttar in i Jollas tidigare lokal på Olai Kyrkogata och öppnar under tidig vår 2022.
Medgrundaren David Egonson ser fram mot att lansera konceptet i Norrköping.
– Det känns jätteroligt att lansera Holy Greens i Norrköping, en stad full av energi, säger David Egonson som även är konceptansvarig på Holy Greens och fortsätter.
– Förhoppningen är att bidra ytterligare till detta med våra goda, hållbara och hälsosamma sallader. Vi tror att vårt koncept kan komplettera Norrköpings i övrigt goda utbud av restauranger.
Holy Greens öppnade först i Helsingborg 2013. I dag finns restaurangkedjan i Stockholm, Malmö, Helsingborg, Göteborg, Uppsala, Örebro, Sundsvall och Växjö.
Företaget skriver i ett pressmeddelande att salladerna görs direkt vid beställning och att de i största möjliga mån består av dagsfärska svenska råvaror. Norrköping står näst på tur när restaurangkedjan expanderar.
– Vi är mycket glada över Holy Greens satsning i Norrköping City. De är ett unikt och mycket välkommet inslag i utbudet av restauranger och caféer. Holy Greens koncept med fokus på både hälsa och klimat är helt rätt för framtidens medvetna kund, säger Lisa Thörn.
– Vi ser mycket fram emot att slå upp dörrarna i Norrköping, avslutar David Egonson.