Hon vill inte släppa exakt datum för när nya Ica Maxi slår upp portarna men att det är i slutet av februari står klart.
– Lokalen är ganska färdig, vi har slutbesiktning av den på fredag i nästa vecka. Då kan vi börja bygga inredning, säger Anneli Odin.
Nya kyl- och frysdiskar är redan på plats, och även förbutik, deli och bistro. Kvar är att ställa i ordning är sådant som kontor, lunchrum och butikshyllor.
Den nuvarande butiken ska hållas i befintligt skick januari ut, sen kommer det märkas att butiken avvecklas. Bageriet stänger redan vecka tre.
– Delin kommer vi att stänga någon vecka innan flytt så att de ska hinna preppa på det nya stället.
Det här måste vara ett stort projekt?
– Ja, det är inte som att flytta en tvåa direkt, säger Anneli och skrattar. Fördelen är att mycket är gammalt och ska inte med, som kylar och frysar. Det är en stor fördel.
Ska alla varor flyttas med?
– Vi kommer att sälja ut det mesta. Vi hade först en vision om att flytta allt. Vi hade strömavbrott här en gång och då tömde vi hela färskvarulinjen och byggde upp den dagen efter. Jag tror vi körde 17 lastbilar med kylvaror över en natt. Men Ica förespråkar att man inte gör så utan vi kommer att dra ner på lagersaldon och så blir det en utförsäljning sista veckan.
Det innebär kraftiga rabatter då?
– Ja, det blir det successivt. Vi mjukstartat och höjer den efter hand. Det kommer bli kaos förmodligen, haha!