Det var i slutet av januari som bygg- och miljökontoret gjorde en offentlig kontroll av en pizzeria i Norrköping. Vid detta tillfälle framkom bland annat att det i frysboxen fanns kött där leverantören var okänd, man kunde heller inte svara på vilket sorts kött det var.
Inte heller äktheten på oxfilé kunde verifieras. Förutom detta framkom även brister vad gäller förvaring av livsmedel samt rengöringen och underhållet. Bygg- och miljökontoret kommer att följa upp avvikelserna med en oanmäld inspektion efter den 20 februari.