På fredagen möttes alla som kom till Ica Kvantum Klockaretorpet av prästen Johan Lamberth själv som skapade små smakbitar av osten som förbipasserade gärna fick smaka – och sedan köpa såklart.
– Pengarna vi får in går till Svenska kyrkans kampanj MatRätten, som är kyrkans insamling för internationellt bistånd, säger han.
På broschyren som fästs vid montern kan man läsa att pengarna bland annat går till östra och södra Afrika där det just nu är extremt torrt på grund av uteblivet regn.
– Pengarna går även till olika projekt som självhushållning, spannmålsbanker, utbildning av bönder, vedugnar, trädplantering och odlingskurser, säger Johan Lamberth.
Barbro Pettersson smakar en bit.
– Präsost och goudaost är mina favoriter! säger hon.
Vad tänker du om att köpa ost, där en viss del av summan går till kyrkans verksamhet?
– Det känns jättebra! Jag brukar ha lite lösa pengar här i fickan och skänka, ja till de som sitter utanför till exempel, säger hon.
För handlaren Thomas Österberg är samarbetet med kyrkan en självklarhet.
– Vi har samarbetet förut, med jullådor och diakoni till ju. Och det här med ost har vi testat för många år sedan. Det brukar gå bra! säger han.
Många testar osten, och köper en bit. Johan berättar att en del blir lite fundersamma, och överraskade, när de ser en präst stå och sälja ost.
– Någon trodde inte att jag var äkta. Det var lite roligt, säger han.
Vilken ost gillar han bäst själv då, prästen?
– Jag älskar ost. De ska vara som den här: lagrad och god!
011-200 417