Hamburgerkriget trappas upp
NORRKÖPINGI morgon fredag öppnar Max, Norrköpings nya hamburgerrestaurang vid Resecentrum.- Och om ungefär ett år öppnar vi ännu en restaurang i Norrköping, då ute på Ingelstaområdet, säger Richard Bergfors, 27, vice VD i företaget.
Vi utmanar McDonald´s på många orter i Sverige och nu tar vi även upp kampen här i Norrköping om snabbmatskunderna, säger bröderna Christoffer, till vänster, och Richard Bergfors från Max företagsledning. FOTO: JANNE FORSBY
Foto:
- När vi etablerar oss på en helt ny plats, så handlar det ju en hel del om att ta upp kampen med McDonald´s om snabbmatskunderna. Vi har lite olika koncept och sedan är det upp till kunderna att välja alternativ.
<B>? Hur många anställda blir det i Norrköping?</B>
- Totalt får vi cirka 50 anställda på hel- och deltid och med en genomsnittsålder på ungefär 22 år. Eftersom vi vissa nätter har öppet till klockan 04,00 på morgonen, måste de som jobbar så sent vara minst 18 år, enligt arbetsmarknadslagen.
- Jag kan även nämna att platschefen kommer från vår konkurrent McDonald´s och heter Staffan Långbacka.
<B>? McDonald´s har idag fem restauranger i Norrköping och ni bara en?</B>
- Ja, men vi har mark klar på Ingelstaområdet och hoppas restaurang nummer två står klar om ett år och därefter siktar vi även på en tredje restaurang i Norrköping.
- Jag kan berätta att vi idag har totalt 34 restauranger i Sverige, från Lund i söder till Boden i norr med totalt cirka 1.500 anställda. Och under 2002 planerar vi att öppna ytterligare uppåt 10 nya restauranger, varav en i Norrköping.
Så jobbar vi med nyheter