De nya delägarna till Golfkrogen vid Viberga gård är ett syskonpar med massor av rutin när det gäller att driva företag.
Åbergs konditori, restaurang city och golfrestaurangen är några exempel på verksamheter som varit i familjens ägo under ett stort antal år.
– Jag har sysslat med affärsverksamhet i 33 år. Jag började arbeta på pizzeria Italia när jag var 15 år, berättar Anneli Behrmann.
Miljön vid golfbanan är inte främmande för dem.
– Mellan 1995 och 2001 hade vi golfkrogen och drev även restaurang city samtidigt. Vi är vana vid att jobba väldigt mycket, säger Anneli.
I dagsläget renoveras lokalerna av Finspångs Golfklubb som äger huset. Den 11 februari öppnar duon lunchserveringen.
– Vi ska satsa på traditionell husmanskost och tänker inte ha lunchbuffé. Vi har fått mycket bra respons. Det är många som tycker det är roligt att vi är tillbaka och satsar här, säger Pia-Lena Karlsson.
– Vi har alltid varit kända för att ha bra kvalité på vår mat, påpekar Anneli.
Systrarna ska tillaga maten själva och räknar med att finnas på plats från morgon till kväll i lokalerna.
– Vi lagar allt på egen hand med en del hjälp av vår gamla mor också. Servicen är viktig. I sommar ska vi dessutom försöka dra igång lite egna event. En del tror att det bara är för golfspelare, men det är för alla människor, betonar Pia-Lena.
Restaurangen har plats för cirka 150 personer. Övervåningen, som är lämplig för konferens och enskild middag, har plats för drygt 30 personer.
Den stora verandan och terrassen har en vidsträckt utsikt över golfbanan med Risinge kyrka i horisonten.
– Vi hyr hela huset. Förutom konferenser och begravningskaffe kan till exempel även de som hyr Vibergaladan anlita oss om det är något event där.
Stugbyn har en hel del långväga gäster som besöker restaurangen regelbundet.
– Framförallt under sommarhalvåret räknar vi med att ha fullt upp. Någon sommarsemester lär det inte bli för vår del, säger Pia-Lena.
Under första veckan kommer kunderna erbjudas olika öppningserbjudanden.
– Vi ser fram emot att få öppna upp och möta alla. Vi hoppas att både gamla och nya kunder ska komma till oss. Vi är inga nybörjare i branschen precis, men vi tycker fortfarande att det är väldigt roligt, konstaterar Anneli Behrmann och Pia-Lena Karlsson.
Finspångs Golfklubb bildades 1965 och firar 50-årsjubileum i år. 1970 påbörjades tävlingsspel och året därpå invigdes hål 1–9. 1987 invigdes hål 11–14. 1989 togs den nya 18-hålsbanan i bruk. År 2000 invigdes hål 19–27. 2010 vann klubbens herrelitlag lag-SM-guld.