22-åringen, som är känd av polisen sedan tidigare, avslöjades av en butikskontrollant på Viberga, när han försökte stjäla oxfilé på måndagen.
Ingen lite bit heller, eftersom det visade sig vara nästan fem kilo, som han hade stoppat ner i en väska och gått ut med genom kassan, utan att betala.
Mannen kvarhölls och polisen tillkallades.
När polisen sedan anlände visade det sig att 22-åringen dessutom var på rymmen från ett behandlingshem, så det hela slutade med att 22-åringen forslades tillbaka till behandlingshemmet.
Och dessutom är han nu alltså även misstänkt för stölden av oxfilé, till ett värde av nästan 900 kronor.