Ai-Rada Uengkun har drivit Siam Kök i två år och förhoppningen är att kunna göra det i många år framöver. Under lördagsförmiddagen hade ett 50-tal gäster från Finspång, Norrköping och Nyköping samlats i restaurangen.
Buddistmunkarna Phrakhru Phawanaworasitthi och Phrasamu Ratehasak från templet Wat Siammingkalaram i Norrköping anordnade en ceremoni.
– Det handlar om att skänka lycka så att det ska gå bra för stället.
– Många kommer också hit för att få personlig lycka i livet, säger Ai-Rada Uengkun.
Olika sorters gåvor skänktes till munkarna innan hela församlingen började be med sina handflator tryckta mot varandra.
Alla följde munkarnas visdomsord under den drygt 30 minuter långa bedjan.
Därefter skänkte alla deltagarna ris till de båda munkarna, som en stund senare stänkte vatten på besökarna som ytterligare en sorts lyckogest.
De båda munkarna åker runt i hela landet och genomför liknande ceremonier.
– Det är väldigt vanligt i Thailand. Till exempel om någon köper hus, startar restaurang eller fyller år, säger Ai-Rada Uengkun.
Läs mer i måndagstidningen