Arbetet pågår för fullt när Folkbladet tittar in i den nya restaurangen i Kulturhuset på onsdagen. Sedan mars har ägarna i Hugokoncernen, som driver nattklubben Puls
och restaurangen och nattklubben Hugo och den indiska restaurangen Mr Bombay i Norrköping, jobbat för att hinna klart till invigningsveckan. På lördag är de först ut med en smygpremiär innan den stora invigningen drar igång i hela huset dagen efter.
- Det blir ett provisoriskt dansgolv i biofoajén där vi spelar kommersiell klubbmusik och så öppnar vi restaurangen där vi kommer ha två dj:s som spelar gammal och ny pop och rock, säger Patrik Persson i Hugokoncern-en.
Dj Grävling
Han är en av de som hållit i trådarna kring Hugos etablering i Finspång, då han själv har rötter här och bland annat varit dj på både hotellet och Number One under namnet "DJ Grävling".
- Jag gjorde faktiskt min dj-debut i galaxen 1987, säger han och berättar att tanken är att Hugo då och då på sikt ska bedriva nattklubb i nedervåningen i Kulturhuset.
- Men där är vi inte klara ännu med allt, så där öppnar vi inte än. Vi vill lägga tid och energi på att det ska bli något alldeles speciellt innan vi öppnar.
"Försiktigt"
Lördagens happening kallar de för "Pub- och partykväll", något som ska återkomma med jämna mellanrum under hösten är det tänkt. Nattklubben kommer ha öppet då och då och både harmonera med övriga aktiviteter i Kulturhuset och hitta på egna grejer.
- Vi kommer att lyssna av vad Finspång har för behov, så vi börjar lite försiktigt och därför kommer vi inte ha nattklubben öppen varje helg, säger Patrik Persson.
- Men restaurangen kommer vara öppen sex dagar i veckan och de helgkvällar som inte nattklubben är öppen är vår pub öppen, fortsätter Patrik Persson.
Musik-quiz
En gång i månaden ska han själv komma till Finspång med sitt "musikquizz" som dragit full uteservering på Hugo i sommar.
- Det har varit väldigt populärt. Vi kommer generellt att plocka lite av godbitarna från vår verksamhet i Norrköping och ta till Finspång. Sedan tänker vi oss ett samarbete med lokala aktörer, till exempel liveband. Och när vi tar gäst-dj:s eller artister till Norrköping kan vi boka dem till Finspång också, exemplifierar Patrik Persson.
Fylla behov
Utöver nattklubbsverksamheten är det framför allt en restaurang som Hugo öppnar på lördag. Där kommer man att erbjuda en klassisk meny som kockarna sedan får sätta sin egen prägel på. Patrik Persson berömmer Finspångs kommun för det enkla samarbetet med dem:
- De är lyhörda och är lätta att ha att göra med när vi kommer med våra idéer. Utgångspunkten är att om Finspång har ett behov så ska vi fylla det! säger Patrik Persson.