Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

"Har hög standard på salladsbordet"

Gurka och tomat är borttaget från salladsborden för eleverna. - Men vi har en väldigt hög standard med mycket variation på våra salladsbord, säger kommunens kostchef Catharina Stenhammar.

FINSPÅNG2009-03-12 03:00
Magnus Johansson
I lördagens Folkblad berättade vi om tre elever på Ekesjö skola i Byle. De kunde inte förstå varför gurka och tomat var borttaget från salladsborden vid skolorna i Finspångs kommun. Däremot finns exempelvis feferoni kvar.- Gurka och tomat är dekorationsgrönsaker. Dessa är väldigt dyra just nu och har inte så mycket näring i sig, säger Catharina Stenhammar.Hon berättar att feferoni inte är ett ständigt inslag i utbudet.Mycket beröm
- Det är inte alltid med utan finns ibland som alternativ.Broccoli, ärtor, bönor, linser och grönsaksblandning finns bland annat på salladsborden.- Vi får ofta väldigt mycket beröm för våra råkostbufféer, säger Catharina.Hon påpekar att de handlar närproducerat så mycket som möjligt. Catharina Stenhammar tycker att det är bra att få in åsikter om vad eleverna tycker om luncherna.- Vi lyssnar på vad eleverna i Ekesjö skola vill ha och tar till oss det, säger hon.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om
Finspång