En butik med många KRAV!
I dagarna KRAV-märktes samtliga Coopbutiker runt om i landet. - Det känns bra, säger Stefan Bonnevier, butikschef på Bergslagshallen.
Foto: Carolina Nilsson
Märkningen är ett led i butikskedjans miljöarbete. Företaget anser att det är i produktionen av varorna som den största insatsen för miljön kan göras. Därför har den här certifieringen valts.- Det här är ett steg i vår utveckling. Och vi tackar alla våra medlemmar som på 1980-talet började driva dessa frågor. De ville till exempel inte ha besprutade varor. Tack vare det har vi i dag ett brett sortiment, säger Magnus Frisk, informationschef på Coop.Han berättar att butikskedjan arbetar för att få in ännu fler KRAV-märkta varor i sortimentet. Ett sätt är att leta nya leverantörer. - Vi har en satsning nu med LRF där vi tillsammans letar efter bra leverantörer, där vi även tittar efter närproducerat, säger Magnus Frisk.
- Ekologiskt lantbruk använder inte kemiska bekämpningsmedel- Det gynnar den biologiska mångfalden- Det inte sprider genmodifierade organismer i naturen- Det låter djuren beta, böka och sprätta fritt- Det är aktsamt om jordens bördighet- Det påskyndar utvecklingen av metoder i jordbruket som är energisnåla och kretsloppsanpassade- Ekologisk lantbruk använder inte konstgödsel som är en energikrävande- Risken för rester av bekämpningsmedel i livsmedel är mindreKälla: Coop
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!