Efter idog research, intensiva branschkontakter, avtal med en tysk vinagent och vinprovningar i goda vänners lag så slog paret till. I våras lanserades bubblet "Sagolika Söderköping" som sedan i somras går att köpa på Systembolaget.
– Vi har ganska länge talat om att vi vill göra något i ett gemensamt företag, något som bryter av från allt skrivande och allt bokförande som vi annars håller på med. Vinimport dök upp som en idé bland andra hos Harald. Jag var skeptisk. Men efter att vi tagit lite kontakter med folk som kunde mer än oss så slog vi till, berättade Anna von Koch för Folkbladet i samband med att "Sagolika Söderköping" släpptes ut på marknaden.
Makarna von Koch fick smak på vinet kan man säga. Nu i september lanserar de bubblet "Njutbara Norrköping Bubbel" som finns i Systembolagets beställningssortiment. Och fler nyheter är på gång. Rödvinerna "Njutbara Norrköping Rött" och "Sagolika Söderköping Rött" kommer ut i oktober.
– Det rullar på fort nu. Gensvaret är stort och vi har fått så mycket hjälp och uppmuntran från kunder och vänner och proffs. Sommelieren Marie Rönnlöf har hjälpt oss med att välja ut rödvinerna och hon insisterade verkligen på att vi skulle lansera Njutbara Norrköping Bubbel eftersom hon tyckte det var så bra, säger Anna von Koch till Folkbladet. Hon berättar att ett antal restauranger och barer i framförallt Söderköping och Norrköping serverar deras bubbelviner till sina gäster