Centerpartiet i Norrköping har tagit initiativet till att komma åt de köttstölder som sker i livsmedelsbutikerna. Stulet kött som sen säljs vidare på den svarta marknaden till lokala restauranger
– Vi har lagt en motion där vi föreslår att Norrköpings kommun utökar sina livsmedelskontroller, till att också gälla märkning och spårbarhet av färskt och fryst kött på restauranger. Har man inte kvitton är det misstänkt, säger Christian Widlund oppositionsråd för Centerpartiet.
Hur stort är problemet egentligen?
– Det stjäls för ungefär fyra miljarder årligen i dagligvaruhandeln, enligt Svensk Handel. En stor del av dessa stölder utgörs av köttstölder. Omfattningen av köttstölderna är så stora att alla aktörer är överens om att det är organiserad brottslighet som ligger bakom de flesta köttstölder som sker i livsmedelsbutikerna. Köttet säljs sedan vidare till lokala restauranger, säger Christian Widlund.
Vad hoppas ni åstadkomma med er motion?
– Senast härom dagen hörde jag om ett stort stöldförsök i Vilbergen. Någon gick ut med en hel korg kött. Det här sker hela tiden. Vi vill sätta stopp för att dessa varor omsätts i restauranger. Bara att restaurangerna vet att det kommer att kollas kvitton är förebyggande, säger han.
Ni kommer att lägga fram er motion nu på måndag. Vad tror du om chansen att få igenom den?
– Det tror jag. Om inte vill jag höra en mycket bra förklaring till att man inte vill komma åt denna brottslighet, säger Christian Widlund.