INSÄNDARE: MP:s matförslag värt en stor eloge

Jag har länge tyckt att Peter Eriksson varit seg och sömnig men här var han på alerten. Och det här initiativet för att få bra mat i kommunerna och landstingens kök är värd en Småbrukarhacka. (Delas visuellt ut av tidskriften Småbrukaren till förtjänta personer). Nu kanske vi i fortsättningen slipper se exempel som hur kökspersonal vid en kommunal skola i Göteborg håller emot med träskon och hasplar upp kokt spaghetti från golvet innan det hela ska sippra ner i golvbrunnen. För att sedan distribuera ut den till skolorna. En miljard ska det kosta att ta emot de professionella gratisätarna under Sveriges ordförandeskap i EU. Eskil Erlandsson bröstar upp sig och talar vitt och brett om hur viktigt det är att visa "allt det fina i Sverige." Javisst, men det ska vara en rättvisande bild. Bjud därför också jordbruksministrarna och armadan av internationella journalister, när de kommer till Växjö, på fjärrlagad, plastförpackad uppvärmd mat som många äldre tvingas äta varje dag. Jag kan garantera att de inte ens kommer att öppna de eländiga plastförpackningarna.

Information till våra läsare

Insändare: MP:s matförslag värt en stor eloge

Det var ett verkligt efterlängtat initiativ miljöpartiets språkrör Peter Eriksson tog i Almedalen med krav på mat värd namnet i skolor, dagis och äldreboende.