Det är den största produktionsökningen på åtta månader i världens näst största ekonomi.
Även detaljhandeln i Kina ökade mer än väntat i augusti med en ökning på 0,5 procent.
Analytiker hade i snitt räknat med en ökning för industriproduktionen på 5 procent och en oförändrad detaljhandel.
Investeringar i fasta tillgångar i Kina sjönk 0,3 procent under perioden januari–augusti, vilket kan jämföras med en snittprognos på minus 0,4 procent.
Bilförsäljningen i augusti ökade med 11,8 procent jämfört med samma månad i fjol, medan försäljningen av telekomprodukter lyfte med 25,1 procent.