Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Våga vara vegetarian

Byt ut köttstycket mot en smarrig tallrik med tofu - ett lätt sätt att rädda världen på enligt insändaren. Foto: Leif R Jansson/Scanpix

Byt ut köttstycket mot en smarrig tallrik med tofu - ett lätt sätt att rädda världen på enligt insändaren. Foto: Leif R Jansson/Scanpix

Foto: Leif R Jansson / SCANPIX

Norrköping2010-01-12 03:00
Det här är en debattartikel. Åsikterna i texten är skribentens egna.
"Biffen, bilen och bostad sabbar världen." Nåt liknande stod det på en tidnings förstasida nyligen. Det är sant.Vad kan vi göra åt det? Kan vi ändra det?Vi behöver bostäder, eller hur? Och det kan vara ett stort och kostsamt företag att bygga om bostäder. Dessutom vill nog de flesta kunna öppna nån dörr eller fönster och släppa in lite friskare luft ibland (släppa ut värme). Så det kan vara komplicerat och invecklat att försöka göra nåt åt boendet.Kan vi skrota bilar och börja gå istället? Nä. Utan bilar stannar samhället. Eller hur? Och gissa om det kommer att ta tid att bygga om bilarna. Och till vilken kostnad? Miljöbelastning. Och tänk på alla människor i andra länder som också vill ha bilar. Räkna inte med att avgaserna från bilar kommer att gå ner inom närmaste tiden!Och mat behöver vi, eller hur? Ja, vi behöver mat, vegetarisk mat, för att klara av miljökatastrofen.Produktion av nötkött orsakar 99,5 procent mer växthusgasutsläpp, än produktion av bönor - även om bönorna odlats i Sydamerika och nötdjuren levt i Sverige. Vegetarisk mat är mycket mer miljövänlig. Du vet det också. Och matvanor är något man kan ändra lätt, till skillnad från bil, och bostad. Dessutom skulle det istället för att kosta pengar, kunna inbringa pengar - ofta är vegetarisk mat betydligt billigare.Tror du det måste vara lätt att förändra världen? Visst kanske det kan vara en uppoffring att bli vegetarian, men ju fler vi blir desto lättare, desto bättre utbud via restauranger, desto fler lika på bjudningar, o.s.v. Våga prova. Gör en uppoffring under t ex en månad. Försök vara modig.
Läs mer om