Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Bli vegan också du!

Norrköping2011-11-01 05:27
Det här är en debattartikel. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Fram till i mitten av 90-talet var veganism okänt för de flesta, och ännu missbrukas och misstolkas begreppet vegan. Veganism är inte främst en ungdomsrevolt, även om det framför allt är många ungdomar som på senare tid blivit veganer, efter att ha fått insikt om det oerhörda lidande som ofattbart många djur utsätts för. Det är definitivt inte bara unga som valt denna sunda livsstil, jag känner en hel del medelålders och äldre som är veganer. Det finns de som levt på vegankost i 50-60 år, eller ännu längre. En vegan är alltså en person som lever utan animaliska produkter såsom kött, fisk, mejeriprodukter, ägg, gelatin, skinn mm. Har man väl bestämt sig för att undvika animaliska produkter är det inte alls svårt, och det är absolut ingen tråkig mat - tvärtom. Man kan variera sig i det oändliga med delikata rätter som är nyttiga, och inte inneburit att djur utsatts för lidande och död. Själv slutade jag med kött och fisk för 25 år sedan, och för nästan 20 år sedan övergick jag till vegankost. Den 1 november är det Internationella Vegandagen. Bryt invanda mönster och passa på att upptäcka god, färgglad, nyttig mat denna dag! Försök att vara öppen och prova - för djurens, hälsans och även miljöns skull!

Läs mer om