Köttdebatt Miljöpartiets ingång är alltid att klimatet är vår tids stora ödesfråga, sa Sveriges klimatminister Isabella Lövin nyligen i ett inslag i SVT. Det är nu läge för regeringen att inkludera köttet i klimatpolitiken. Isabella Lövin framhöll regeringens klimatsatsningar i budgeten. Men hon förteg att regeringen inte har satsat en enda krona på minskad animaliekonsumtion.

Detta trots att den globala kött- och mejeriproduktionen påverkar klimatet ungefär lika mycket som alla bilar, flygplan, båtar och lastbilar gör tillsammans, enligt FN. Vegonorm i offentlig verksamhet, utbildningsinsatser i vegetarisk matlagning och informationskampanjer är exempel på möjliga mat- och klimatpolitiska åtgärder.

Men allra viktigast för klimatet är införande av en koldioxidskatt på kött, som Naturvårdsverket föreslår. Nu har du som klimatminister chansen att göra verklig skillnad för klimatet, Isabella Lövin. Ta den!