- Den här dagen är efterlängtad av både kossorna och oss, sa Lars Nilsson som äger och driver Odenstomta gård tillsammans med dottern Maria Öfverberg.

- För kossorna är det ju skönt att komma ut i friheten utanför lagården och för oss betyder det mindre arbete under några månader när kossorna är ute.

Det här var fjärde året som det var ett publikt koutsläpp på Odenstomta, med mejeriföretaget Arla som arrangör.

Totalt var det 89 mjölkkor som sprang ut i yster våryra till sommarbetet och inför en stor publik:

- Det är roligt att så många vill komma till kosläppet och möta våren tillsammans med gårdens kor, säger Lars Nilsson.

- Som bonde upplever jag att dagens konsumenters vardag utspelar sig långt från lantbruket, så därför känns såna här koutsläpp inför allmänheten som viktiga.

- Inte minst för barnen som får lära sig var mjölken kommer ifrån.

Är det viktigt även för korna att komma ut i kohagen på sommaren?

- Absolut, säger Lars Nilsson. För mig är betet en viktig och naturlig del av svensk mjölkproduktion. Korna mår bra av att vara ute i det fria och personligen tror jag faktiskt att mjölken blir ännu godare under sommaren när korna är ute och betar i det fria.

Arrangörerna påpekar också att korna via betet på ängar och i hagar, hjälper till att hålla det svenska landskapet öppet och levande. Betet lär bidra till ökad trivsel även för växter, insekter och fåglar och därmed bidra till den biologiska mångfalden.

Sören Boström